どーも、かるごです。
今年の冬は寒さが厳しく、辛さで身体が温まる韓国ラーメンにハマってました。
そこで見つけた、「辛ラーメン」と「安城湯麺」。
どっちがウマイか、食べ比べてみました。
【辛ラーメンvs安城湯麺】辛ラーメン
まず初めに、辛ラーメン。
今やスーパーやコンビニで売っている、人気商品。
いつも妻との二人分を鍋で頂きます。
一食分の量が多く、２袋を３〜４人用の鍋で使用。
水も一食分当たり550ml、二人分で1100mlと大容量。
早めの段階で麺を入れ、煮込み風にするのがウチの食べ方です。
辛さがハンパないので、溶き卵を2個使用。
溶き卵とは別で、さらに卵を二人分の2個入れ食事の後半に麺と絡めて頂きます。
それでも発汗作用の良いボクは、冬でも汗だく。
具材に長ネギ、えのき、牡蠣を入れました。
【辛ラーメンvs安城湯麺】安城湯麺
続いて、安城湯麺。
コチラはコンビニなどで見ることはなく、Amazonなどのネットで注文。
作り方は、辛ラーメンとほぼ一緒。
水の量も同じです。
コチラは辛さがマイルドなので、溶き卵は一つ。
溶き卵とは別の二人分の卵を鍋に投下。
コチラも煮込み気味で作ります。
辛ラーメンと比べ、安城湯麺は麺がモチモチでツルッとしてます。
具材にはニラ、しめじ、豚肉などを入れてみました。
【辛ラーメンvs安城湯麺】どっちがウマイ⁉︎まとめ
【辛ラーメンvs安城湯麺】。
どっちかウマイか食べ比べた結果、ボク的には安城湯麺でした。
やっぱね、辛ラーメンはちょっと辛すぎます。
妻はそんな辛ラーメンが好きだそうです。
でも、安城湯麺だとちょっと辛さが足りないような微妙な感じ。
これは、二つ混ぜて一度食べてみたいです。
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