どーも、かるごです。
今回は三重県菰野町にある、【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】に行ってきました。
湯の山温泉に行くのは初めてで、ボクの生活圏から割と近いので期待が高まります。
やっぱり、近くに良い場所があるとうれしいですから。
とりあえず近くにあっても行ったことのなかった、御在所ロープウェイへレッツゴー。
鉄塔の高さが日本一ということで、ガラス張りの床から下が見えたりと高い場所が苦手なボクは、かなりスリルを味わえました。
一つ一つの山の斜面で景色が変わり、伊勢湾を見ることもできました。
10月の終わりに行きましたが、山の上では紅葉が始まり季節を感じることができます。
頂上付近ではあいにくの天気で、雨風が強く結構寒かったです。
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【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】「囲土-INOTSUCHI」源泉100％掛け流し露天風呂付の部屋
８つの素材をテーマにした、12の美術館のようなヴィラが特徴的な【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】。
今回は誕生日の記念日で、二人で選んだ部屋は「囲土-INOTSUCHI」。
曲線の土壁や、アフリカの木製家具などが特徴的で、どこか民族文化を感じられました。
男性に、一番人気のお部屋だそうです。
ウエルカム洋菓子は、フィナンシェ。
寝室は、小さな小窓から優しい光が差し込む落ち着いた部屋。
ヒラヒラと舞う落ち葉を見ながら、時間が経つのを忘れます。
瞑想ができそうなこちらの部屋は、心を落ち着かせることが出来ます。
一つのヴィラがとても広く、長時間滞在したくなる。
民族的な面白い写真集や、本も充実。
給湯室的な場所もあり、置いてあるコーヒー類や冷蔵庫の中は無料。
無色透明で少しヌルッとした泉質は肌に良く、「美人の湯」と呼ばれるのも納得。
ほのかに香る硫黄の匂いも、ボク好みの温泉でした。
源泉100％掛け流しの露天風呂は、贅沢すぎる。
近いようで遠くにある鈴鹿山脈を見ながら、ゆったりまったり温泉タイム。
今回、宿泊したプランはこちら↓
【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】アメニティ
露天風呂の手前に、シャワーブースも完備。
洗面台は広く、椅子もあります。
アメニティ類、ドライヤーはこちら。
洗浄機能付きトイレも、広い。
【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】食事
夕食
今回は誕生日だったので、【直火熟成肉／HINOMORI】プランを選択。
お肉です、楽しみ。
最後の仕上げをするオープンキッチンの奥に、熟成肉が吊るされています。
夕食を頂く場所は、レセプションの奥にある「HINOMORI」で。
暗めの店内は、黒と木を基調としたモダンな作り。
そして、今回のメニューはこちら。
はじめに、熟成肉の登場！
肉の巨大なブロックを目の前で見るのは初めてで、なんだか興奮します。
美しい肉のブロック、堪らん。
薪の火で肉を焼くところも見学させてもらい、感激しかありません。
飲み物は、こちらの二つを注文。
金木犀のカクテルジュースと、自家製ジンジャーエール。
金木犀の花が入っているのと、香りが秋を感じさせる一杯。
桑名産しじみスープ。
濃厚なしじみの出汁が凝縮されたスープが、口の中に広がります。
ネギの風味も絶妙。
イカや、イチジクが乗ったアミューズ。
一口サイズで、可愛らしい。
浦村産牡蠣フラン。
プリンとした大きめの牡蠣に、周りは茶碗蒸し。
今回頂く、キノコ類の登場。
お馴染み舞茸などもありましたが、手前にあるのが初めて見たヤマブシタケ。
白くてフワフワした見た目が、味の想像を膨らませます。
地元で採れたの生きた伊勢海老を、こちらも豪快に薪火で調理。
伊勢海老のミソを口に入れた瞬間、その濃厚でクリーミーなミソが舌の上でとろけ、海の深い味わいが広がります。
その瞬間、海の豊かさと生命力を感じることができました。
天然きのこ。
こちらは熟成肉のフィレと一緒に。
先ほどのヤマブシタケは、噛みしめると、ほどよい弾力と心地よい歯ごたえがあります。
見た目はキノコっぽくないけど、食べるとキノコでした。
そしてようやく焼き上がった、熟成肉の登場！
見た目からして、うまい。
二切れと、脂身を頂きました。
赤身は柔らかく、塩との相性抜群。
捨てると思われた脂身も、少しもらえたので感激。
脂身は、この量で十分でした。
ただ、待ちに待った肉が二切れとは悲しい…。
わざわざ【直火熟成肉／HINOMORI】のコースを選んだのに、肝心の肉がこれだけとは残念でした。
締めのご飯は、土鍋で炊いたネギとシラスご飯。
美味しかったので、お代わりとおにぎりにして部屋まで持って行きました。
新鮮な地元緑茶。
薄そうに見えて、目の覚めるような一杯でした。
デザートは、モンブラン。
季節の栗は、ほんのりとした甘さがちょうど良い。
朝食
朝食は、夕食同様「HINOMORI」で。
豚しゃぶに野菜、漬物など程よい量。
食事を終えて外に出ると、晴れ渡った空と澄み切った空気が気持ち良い。
良い日になるの確定です。
【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】まとめ
【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】は自然とアート、心温まるおもてなしが融合した隠れ家のような宿。
源泉掛け流しの露天風呂、地元の食材を活かした美食体験、そしてスタッフの温かいサービスが日常を忘れさせる特別な体験を提供します。
今回の宿泊では、妻が誕生日プレゼントをサプライズしてくれました。が、配送でトラブル勃発。
プレゼントが予定通り届かないというハプニングにも、スタッフが丁寧に対応してくれました、ありがとうございます。
心身ともにリフレッシュし、日常から離れた穏やかな時間を過ごすために、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
【アクアイグニス別邸 湯の山温泉 素粋居】アクセス
・近鉄湯の山線 湯の山温泉駅（徒歩5分）
駐車場情報 料金 宿泊者無料
駐車時間 —
駐車スペース 制限なし
駐車場台数 —
バレーサービス なし
送迎情報 あり(無料)
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情報提供：一休.com
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